Cours permettant de mettre en problématique l'économie de Guadeloupe au cours des XVII et XVIII ème siècle.
Vidéo sur l'économie sucrière, c'est-à-dire la production de sucre de canne
Mots-Clefs : Economie sucrière en Guadeloupe, problèmatique, structurer la question de l'esclavage aux Antilles